국내 과자가격이 비싸지면서, 수입과자 매장이
증가를 하고 있습니다. 싸서 구입을 한 다고 하지만
수입과자 중에서도 나름 가격대가 있고 고급 제품이
증가를 하고 있습니다.
이번에는 대만TAIWAN에서 만든 과자를 구입했습니다.
누가노가 비스킷(NOUGAT NOGAT BISCUIT)
단짠단짝 CRAKER
대만과자는 처음 구입을 했습니다. 을지로 3가 지하상가에 위치한
수입과자 매장에서 한 봉지에 4,500 원, 140g(총열량 645kcal)
낱개로 포장이 되어있고, 한 봉지에 낱개로 총 10개가 들어가 있습니다.
은근히 가격이 비쌉니다.
대만수입과자 누가노가 비스킷 크기는 가로X세로 각 5cm 정도의 크기에
가운데에 크림이 있는 샌드 형식의 과자로 10개 4,500 원으로 수입과자매장에서
파는 과자 치고는 은근히 가격대가 있습니다.
누가노가 비스킷, 단짠단짠 CRAKER 원재료는
밀가루, 맥아당, 팜유, 설탕, 우유분말, 난백, 정제수, 파, 버터(우유), 정제소금
향미증진제(L-글루타민산나트륨), 합성착향료(버터향), 효모, 탄산수소나트륨
[밀, 우유, 계란 함유]
사각형 과자에 이렇게 별의별 재료에 화학공식으로 만든 재료가 들어갑니다.
대만수입과자 누가노가 비스킷 모양으로 샌드처럼 양쪽의 과자에 크림이
들어가 있는 제품으로 가운데 크림은 부드럽지 않고 팜유가 들어가서 그런지
좀 질긴 식감이 있습니다.
한국의 야채 크래커에 팜유 크림이 들어간 과자처럼, 과자는 그렇게 달지 않고
파가 들어간 과자처럼 고소하고, 약간 짠 맛에 흰색 잼이 약간은 질긴 식감을
가졌는데 의외로 맛 있고, 고급 느낌이 납니다. 어른신들이 좋아할 맛 입니다.
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